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尖椒烧猪脚色香味俱全

图片简介:

1 猪蹄请店家剁成合适大小的块,回家洗干净后入冷水锅焯一下 2 焯好的猪蹄捞出来后用冷水冲去浮沫,沥干3 准备好干辣椒(切段)、姜(切片)、蒜和冰糖等材料 4 锅热油,烧至五成热后放入冰糖,小火炒出糖色5 放入猪蹄翻炒,让猪蹄均匀上色6 放入干椒段、姜片、蒜籽、

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